Massa de Pizza

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de cachaça da boa
1 pitada de sal
1 colher de café de açúcar
1 tablete de fermento dissolvido em uma xícara de leite morno
3 colheres de sopa de óleo

Modo de fazer:

Misturar tudo em uma bacia e amassar bem até a massa ficar homogênea. A massa deve desgrudar facilmente das mãos.
Ligar o forno (fogo alto).
Deixar a massa descansar, enquanto prepara o recheio.
Partir a massa de acordo com o tamanho da pizza desejada. (essa quantidade deve dar para 2 pizzas médias)
Polvilhar o local onde a massa será aberta e as mãos com farinha de trigo.
Abrir a massa com um rolo ou outro objeto parecido.
Cobrir a massa com o recheio e levar ao forno.

OBS: O recheio fica a cargo da criatividade de cada um!